Tomaten-Hamburger-Gemüsesuppe

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Tomaten-Hamburger-Gemüsesuppe ist ein einfaches Suppenrezept auf Tomatenbasis, das mit Rinderhackfleisch und Gewürzen gefüllt ist und zur Erleichterung und Bequemlichkeit gefrorenes Gemüse verwendet. Simmert auf dem Herd oder lässt ihn im Slow Cooker kochen, um das ultimative Komfort-Essen zu erhalten, das so lecker ist.

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Hamburger Gemüsesuppe

Ich habe euch alle mit diesem Rezept für Tomaten-Hamburger-Gemüsesuppe aufgehalten. soft & fluffy one hour dinner rolls that we dipped the rolls into a delicious soup. Ich erwähnte, als ich diese weichen und flauschigen Brötchen für ein einstündiges Abendessen veröffentlichte, dass wir die Brötchen in eine köstliche Suppe getaucht haben. Nun, meine Freunde, das war die Suppe. Und lassen Sie mich Ihnen sagen, dass ich es seitdem sehne.

So sehr, dass diese Suppe schon wieder auf meinem Menüplan für die nächsten Wochen steht. Es ist so lecker und beruhigend und eines dieser Rezepte, die Sie an das Kochen zu Hause und bei Ihrer Mutter erinnern.

BONUS! Sie werden nicht glauben, wie einfach das ist. Verwenden Sie den Herd und einen Suppentopf oder kombinieren Sie das gekochte Hackfleisch und alle Zutaten im Slow Cooker. Ich mache das immer auf dem Herd, weil ich den Geruch einer warmen Suppe liebe, die an einem kalten Tag kocht.

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Die Tüte mit gefrorenem Gemüse macht die Zubereitung dieser Suppe wirklich einfach. Normalerweise bin ich kein Fan von Tiefkühlgemüse, weil sie feucht und matschig werden, aber ich sage Ihnen, dass sie in dieser Suppe fantastisch sind. Sie würden nicht einmal wissen, dass es gefrorenes Gemüse war!

Ich entschied mich für eine Tüte gemischtes tiefgefrorenes Gemüse; Mais, Erbsen, Karotten, grüne Bohnen und Limabohnen. Finden Sie eine Mischung, die Sie lieben und verwenden Sie sie.

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Diese Suppe braucht wirklich keinen Belag, aber wenn Sie etwas wollen, dann hacken Sie ein paar grüne Zwiebeln und streuen Sie diese darauf. Das einzige, was diese Suppe braucht, ist ein großer alter Löffel und etwas Brot, um diese köstliche Basis aus Tomaten und Rinderbrühe aufzusaugen.

Machen Sie Ihr eigenes Brot oder Brötchen oder kaufen Sie welche. Es gibt jetzt so viele Möglichkeiten im Supermarkt. Kaufen Sie ein paar gefrorene Brötchen, kaufen Sie ein paar gekochte Brötchen im Delikatessengeschäft oder verwenden Sie Reste von Hamburgerbrötchen und rösten Sie sie im Ofen mit etwas Butter und Knoblauchpulver.

Meine Mutter ist immer so aufgewachsen und ich dachte immer, es sei das Seltsamste, was es je gab. Aber jetzt verstehe ich es endlich. Es ist wirklich eine einfache und köstliche Art, Brot für die Suppe zu essen und keine Reste von Hamburgerbrötchen zu verschwenden.

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Wie bei jeder Suppe sind die Gewürze vollständig anpassbar. Fügen Sie mehr Salz, weniger Salz, mehr Pfeffer, mehr Petersilie, etwas Oregano, mehr oder weniger Worcestershire-Sauce usw. hinzu. Das Rezept verlangt jedoch nur 1 Teelöffel, was eigentlich ein dringend benötigtes Aroma für diese Suppe ist. Wenn Sie es lieben, fügen Sie mehr hinzu, aber ich würde sicher mindestens 1/2 Teelöffel hinzufügen.

Ich hoffe du liebst diesen. Machen Sie dies etwa eine Stunde vor dem Abendessen und lassen Sie es auf dem Herd köcheln, bis es Abendessen ist. Je länger Sie diese Suppe kochen, desto besser wird es.

Sehen Sie sich das Rezeptvideo an, um zu sehen, wie Hamburger Gemüsesuppe zubereitet wird

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Tomaten-Hamburger-Gemüsesuppe ist ein einfaches Suppenrezept auf Tomatenbasis, das mit Rinderhackfleisch und Gewürzen gefüllt ist und zur Erleichterung und Bequemlichkeit gefrorenes Gemüse verwendet. Simmert auf dem Herd oder lässt ihn im Slow Cooker kochen, um das ultimative Komfort-Essen zu erhalten, das so lecker ist.

Soup Kurs: Suppe

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: 266 kcal Kalorien : 266 kcal

: Jessica – Together as Family Autor : Jessica – Zusammen als Familie

  • lb lean ground beef 1 Pfund mageres Rinderhackfleisch
  • small onion, finely diced 1 kleine Zwiebel, fein gewürfelt
  • cloves garlic, minced or pressed 2 Knoblauchzehen, gehackt oder gepresst
  • teaspoon salt 1 Teelöffel Salz
  • cups peeled and chopped potatoes (I always use Yukon Gold) 2 Tassen geschälte und gehackte Kartoffeln (ich benutze immer Yukon Gold)
  • cans (14.5 oz each) beef broth 2 Dosen (je 14,5 oz) Rinderbrühe
  • can (10 oz) condensed tomato soup 1 Dose kondensierte Tomatensuppe
  • can (15 oz) petite diced tomaotes, undrained 1 Dose (15 oz) zierliche Tomate-Würfel, nicht abgetropft
  • bag (16 oz) frozen mixed vegetables 1 Beutel (16 oz) tiefgekühltes Mischgemüse
  • teaspoon Worcestershire sauce 1 Teelöffel Worcestershire-Sauce
  • teaspoon dried parsley 1 Teelöffel getrocknete Petersilie
  • teaspoon dried basil 1/2 Teelöffel getrocknetes Basilikum
  • Salz & Pfeffer nach Geschmack
  1. In einem Suppentopf bei mittlerer Hitze Rinderhackfleisch, Zwiebel, Knoblauch und Salz anbräunen, bis es nicht mehr rosa ist. Zerbröckle das Fleisch beim Kochen. Abtropfen lassen und zum Suppentopf zurückkehren.

  2. Fügen Sie gehackte Kartoffeln, Rinderbrühe, Tomatensuppe, gewürfelte Tomaten, gefrorenes Gemüse, Worcestershire-Sauce und die Gewürze hinzu. Umrühren, um zu kombinieren. Zum Kochen bringen. Nach dem Kochen mit einem Deckel abdecken und auf mittel-niedrig reduzieren. Mindestens 30 Minuten köcheln lassen, damit sich die Aromen vereinigen und die Suppe dicker wird.

  3. Reste können in Gefrierbeutel mit Reißverschluss gefüllt werden. Ziehen Sie den Beutel bei Bedarf aus dem Gefrierschrank und tauen Sie ihn in der Mikrowelle auf. Auf dem Herd oder in der Mikrowelle erhitzen.

Stellen Sie sicher, dass Sie Ihre Kartoffeln klein schneiden, damit sie rechtzeitig kochen. Mein Ziel ist es, das gleiche Maß wie das Tiefkühlgemüse zu schneiden.

Ich habe die natriumarme Rinderbrühe und die normale Rinderbrühe verwendet. Verwenden Sie, was Sie bevorzugen, und passen Sie den Salzgehalt an Ihren Geschmack an. Normalerweise verwende ich eine Dose natriumarme und eine Dose normale Rinderbrühe. Denken Sie daran, dass Sie Salz für die milden Kartoffeln und das Gemüse benötigen.

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