Instant Pot Mexikanischer Reis

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Instant Pot Mexikanischer Reis ist die perfekte Beilage zu jedem mexikanischen Essen! Perfekt für Burrito-Schalen, Beilagen, Burritos oder Nachos! Flauschiger und aromatischer mexikanischer Reis wird im Instant Pot oder Schnellkochtopf mit nur wenigen einfachen Zutaten hergestellt.

Instant Pot Mexikanischer Reis | Instant Pot Mexikanischer Reis ist die perfekte Beilage zu jedem mexikanischen Essen! Perfekt für Burrito-Schalen, Beilagen, Burritos oder Nachos! Flauschiger und aromatischer mexikanischer Reis wird im Instant Pot mit nur wenigen einfachen Zutaten hergestellt. #instantpot #instantpotrecipes #mexicanrice #mexicanfood #mexicanfoodrecipes

Ich entschuldige mich im Voraus für das Fehlen hübscher Bilder für diesen mexikanischen Instant-Pot-Reis. Reis ist das Langweiligste, was man fotografieren kann. Eine Herausforderung wäre also eine Untertreibung. Aber zum Glück ist es trotz der langweiligen Bilder so lecker.

Ich bin wählerisch in Bezug auf Reis. Es muss trocken, aber nicht trocken sein. Ist das sinnvoll? Ich möchte nicht, dass es so trocken ist, dass man es nicht essen kann, ohne etwas Wasser zu trinken. Trocken wie in nicht nass und matschig. Ich möchte, dass sich die Reiskörner trennen und nicht verklumpen.

Instant Pot Mexikanischer Reis | Instant Pot Mexikanischer Reis ist die perfekte Beilage zu jedem mexikanischen Essen! Perfekt für Burrito-Schalen, Beilagen, Burritos oder Nachos! Flauschiger und aromatischer mexikanischer Reis wird im Instant Pot mit nur wenigen einfachen Zutaten hergestellt. #instantpot #instantpotrecipes #mexicanrice #mexicanfood #mexicanfoodrecipes

Wenn ich ein Reisrezept im Blog veröffentliche, wissen Sie, dass Sie sich auf dieses verlassen können. Jedes Mal, wenn Sie es im Instant-Topf zubereiten und mit Basmatireis. Koriander-Limetten-Reis-Rezept“>. Die Verwendung von Basmatireis ist die geheime Zutat, die jedes Mal flauschigen, trockenen Reis ergibt.

Es ist teurer als normaler Langkornreis, aber für mich ist es das wert. Andere wirklich gute Reiswahlen würden Jasminreis und langkörniger Reis sein.

Zubereitung von mexikanischem Reis im Schnellkochtopf oder Schnellkochtopf

  • Im Instant-Topf etwas gehackte Zwiebel in Olivenöl anbraten. Fügen Sie den trockenen Basmatireis hinzu und lassen Sie ihn rösten, bis er schön duftet.
  • Fügen Sie Hühnerbrühe, Tomatensauce und einige Gewürze hinzu.
  • Schließen Sie den Deckel und schließen Sie die Dampfentlüftung und lassen Sie es kochen. Sobald der Druck erreicht ist, dauert es nur noch 12 Minuten.
  • Der wichtigste Teil ist, es eine natürliche Freisetzung machen zu lassen, sobald die Kochzeit beendet ist. Stellen Sie den Instant-Topf einfach ab, und lassen Sie den Deckel und die Entlüftungsöffnung verriegelt, anstatt ihn auf der warmen Umgebung stehen zu lassen. Lassen Sie es einfach dort sitzen und lassen Sie 10 Minuten lang etwas Druck ab. Dies ist es, was flauschigen und weichen Reis ergibt.
  • Mit etwas gehacktem Koriander bestreuen und servieren.

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Dieses Rezept liefert eine Menge Reis, was wirklich gut ist, wenn man mit ein paar Reisliebhabern zusammenlebt. Meine Tochter liebt Reisreste, weil ihr Lieblingsimbiss darin besteht, etwas Reis in der Mikrowelle aufzuwärmen und mit Käse zu bestreuen. Cheesy mexikanischer Reis ist eines der besten Dinge überhaupt.

turkey” taco burrito bowls> , or use some leftovers for this Ofen” gebackenen gemahlenen huhn-tacos> , innerhalb dieser Rindfleisch-“>Taquito-Enchilada-Reisauflauf .

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Instant Pot Mexikanischer Reis ist die perfekte Beilage zu jedem mexikanischen Essen! Perfekt für Burrito-Schalen, Beilagen, Burritos oder Nachos! Flauschiger und aromatischer mexikanischer Reis wird im Instant Pot mit nur wenigen einfachen Zutaten hergestellt.

Side Dish Kurs: Beilage

Mexican Küche: Mexikanisch

: 8 servings Portionen : 8 Portionen

: Jessica – Together as Family Autor : Jessica – Zusammen als Familie

  • tablespoon olive oil 2 Esslöffel Olivenöl
  • small onion, finely chopped 1 kleine Zwiebel, fein gehackt
  • cups uncooked basmati rice 2 Tassen ungekochter Basmatireis
  • tablespoon minced garlic or garlic paste (or about 3 garlic cloves) 1 Esslöffel gehackter Knoblauch oder Knoblauchpaste (oder ca. 3 Knoblauchzehen)
  • can (14.5 oz) low-sodium chicken broth 1 Dose natriumarme Hühnerbrühe
  • can (8 oz) tomato sauce 1 Dose Tomatensauce
  • cup water 2/3 Tasse Wasser
  • teaspoon chili powder 1 Teelöffel Chilipulver
  • teaspoon cumin 1/2 Teelöffel Kreuzkümmel
  • teaspoon salt 1/2 Teelöffel Salz
  • gehackter Koriander, optional
  1. Wählen Sie am Instant Pot oder einem anderen Schnellkochtopf die Einstellung für das Anbraten. Fügen Sie Olivenöl und gehackte Zwiebeln hinzu. 2-3 Minuten kochen lassen, bis die Zwiebeln durchscheinend sind.

  2. Fügen Sie den ungekochten Basmatireis hinzu. Oft umrühren, um Verbrennungen zu vermeiden. Toasten Sie den Reis für ca. 3 Minuten oder bis er geröstet riecht und sehr leicht gebräunt ist. Schalten Sie den Instant-Pot aus.

  3. Fügen Sie Hühnerbrühe, Tomatensauce, Wasser, Chilipulver, Kreuzkümmel und Salz hinzu. Rühren Sie sich zusammen. Verriegeln Sie den Deckel, stellen Sie sicher, dass das Ventil in der versiegelten Position ist, und drücken Sie die Reisfunktion. Es dauert ungefähr 10 Minuten, bis der Druck erreicht ist, und dann 12 Minuten lang kochen.

  4. Wenn die Garzeit beendet ist, schalten Sie den Instant-Topf aus und lassen Sie ihn dort sitzen, wobei der Deckel noch verriegelt und das Dampfablassventil noch verschlossen ist. Lassen Sie dann 10 Minuten lang den natürlichen Druck ab. Nach 10 Minuten den Deckel abnehmen und den Reis mit einer Gabel aufschäumen. Mit gehacktem Koriander bestreuen und servieren.

Sie können 1 Teelöffel Knoblauchpulver anstelle des frisch gehackten Knoblauchs oder der Knoblauchpaste in der Tube verwenden (das ist, was ich verwende und es ist so einfach). Sie finden es im Warenbereich des Lebensmittelladens. Fügen Sie es mit den anderen Gewürzen und Gewürzen hinzu.

Basmati ist der bevorzugte Reis. Sie können auch Langkornreis oder Jasminreis mit guten Ergebnissen verwenden.

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