Cowboy Caviar gehackte Salsa

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Diese herzhafte Salsa mit gehacktem Cowboy-Kaviar ist voller Bohnen, Gemüse, Limette, Gewürzen und Avocado! Perfekt für einen Spieltag, ein leichtes Mittagessen, einen Grillabend, Potluck oder einen gesünderen Snack. Hacken Sie etwas Gemüse und kombinieren Sie alles in einer Schüssel.

Diese herzhafte Salsa mit gehacktem Cowboykaviar ist voller Bohnen, Gemüse, Limetten, Gewürzen und Avocados! Perfekt für einen Spieltag, ein leichtes Mittagessen, einen Grillabend, Potluck oder einen gesünderen Snack. Hacken Sie etwas Gemüse und kombinieren Sie alles in einer Schüssel.

Ich wollte gestern diesen gehackten Cowboy-Salsa-Kaviar posten. Aber dann war ich zu beschäftigt Netflix aufholen Falte Wäsche und schrieb nie die Post, bevor ich ins Bett ging. Hier ist es also. Einen Tag zu spät …

Gestern wäre der perfekte Tag für diese Salsa gewesen, denn es war das College-Basketball-Meisterschaftsspiel. Jeder weiß, dass Salsas und Dips ein perfektes Game-Day-Essen sind. Mein Mann hat die Spiele genau verfolgt, weil er eine Klammer ausgefüllt hat und anscheinend in den oberen 98% der Klammern liegt. Was ich denke, ist eine gute Sache, weil seine Klammer genauer ist als 98% der Leute, die eine Klammer ausgefüllt haben. Ich vermute?!? Er ist also ganz aufgeregt über die Spiele, was bedeutet, dass die meisten Abende damit verbracht werden, sich die Basketballspiele anzuschauen. Also bleibe ich natürlich hängen und beobachte sie und folge ihnen 🙂

Diese herzhafte Salsa mit gehacktem Cowboykaviar ist voller Bohnen, Gemüse, Limetten, Gewürzen und Avocados! Perfekt für einen Spieltag, ein leichtes Mittagessen, einen Grillabend, Potluck oder einen gesünderen Snack. Hacken Sie etwas Gemüse und kombinieren Sie alles in einer Schüssel.

Diese gehackte Salsa kommt schnell zusammen. Ich sollte eigentlich sagen, dass es in so viel Zeit zusammenkommt, wie Sie brauchen, um all das Zeug zu hacken. Es sind wirklich nur die Tomaten, Avocados, roten Zwiebeln und Koriander, die gehackt werden müssen. Abgesehen von all dem Hacken ist es nur eine Art Salsa, die in eine Schüssel geworfen und gemischt wird.

Mit Tortillachips servieren und als gut bezeichnen.

Diese herzhafte Salsa mit gehacktem Cowboykaviar ist voller Bohnen, Gemüse, Limetten, Gewürzen und Avocados! Perfekt für einen Spieltag, ein leichtes Mittagessen, einen Grillabend, Potluck oder einen gesünderen Snack. Hacken Sie etwas Gemüse und kombinieren Sie alles in einer Schüssel.

Stellen Sie sicher, dass der Beutel mit gefrorenem Mais etwa eine Stunde lang auf der Theke liegt, bevor Sie ihn zubereiten. Am besten ist es, wenn dein Mais aufgetaut ist. Ich würde raten, es nicht in der Mikrowelle aufzutauen, weil es dann zu heiß werden könnte. Also lass es einfach auf der Theke liegen.

Es kann vorzeitig gemacht werden und es ist tatsächlich besser, wenn Sie es ein paar Stunden vor dem Bedarf machen. Wenn es ein paar Stunden im Kühlschrank liegt, entwickeln sich die Aromen mehr und kommen zusammen. Es ist sehr gut. Überraschenderweise werden die Avocados nicht braun. Sie haben reichlich Limettensaft darin, der die Bräunung verhindert.

Diese herzhafte Salsa mit gehacktem Cowboykaviar ist voller Bohnen, Gemüse, Limetten, Gewürzen und Avocados! Perfekt für einen Spieltag, ein leichtes Mittagessen, einen Grillabend, Potluck oder einen gesünderen Snack. Hacken Sie etwas Gemüse und kombinieren Sie alles in einer Schüssel.

Ich hoffe du liebst das. Es macht einiges an Salsa, also sei sicher, dass du es machst, wenn du etwas brauchst, um eine Menge zu füttern. Ich freue mich immer darauf, die Reste am nächsten Tag zum Mittagessen zu essen. Ich esse es über etwas braunem Reis, aber es ist auch großartig für sich oder sogar in einer Packung oder so.

Viel Spaß mit Freunden und vielen Dank für Ihren Besuch!

Cowboy Caviar gehackte Salsa

Diese herzhafte Salsa mit gehacktem Cowboykaviar ist voller Bohnen, Gemüse, Limetten, Gewürzen und Avocados! Perfekt für einen Spieltag, ein leichtes Mittagessen, einen Grillabend, Potluck oder einen gesünderen Snack. Hacken Sie etwas Gemüse und kombinieren Sie alles in einer Schüssel.

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Zutaten

  • 1 Dose (15,5 oz) Pintobohnen, abgetropft und abgespült
  • 1 Dose schwarze Bohnen, abtropfen lassen und abspülen
  • 1 Beutel (16 oz) gefrorener Mais, aufgetaut, aber noch kalt
  • 2 Avocados, gehackt
  • 5 Roma- oder Pflaumentomaten, entkernt und gehackt
  • 1 / 4-1 / 2 Tasse gehackter Koriander
  • 1/2 rote Zwiebel, fein gehackt
  • Saft von 2 Limetten
  • 1/2 Teelöffel Salz oder mehr / weniger nach Geschmack
  • 1/2 Teelöffel Kreuzkümmel
  • 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver

Anleitung

  • Alle Zutaten in einer großen Schüssel vermengen. Gut umrühren.
  • Vor dem Servieren 1-3 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen.
  • Mit Tortillachips servieren.

Anmerkungen

Reste können einige Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Wenn Sie würziger möchten, fügen Sie etwas gehackten Jalapeno hinzu.

Wenn Sie mehr Avocado wollen, dann fügen Sie noch 1 hinzu. Willst du weniger rote Zwiebeln? Fügen Sie nur 1-2 Esslöffel hinzu. Die Beträge sind alle sehr an Ihre Vorlieben anpassbar.

Fügen Sie mehr Knoblauchpulver hinzu, wenn Sie bevorzugen. Fügen Sie ein anderes Gewürz hinzu.

7.8.1.2

63

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